Türkiye’de dünya standartlarında üretilen ceviz ölçüsünü arttırmayı hedefleyen Ceviz Üreticileri Derneği, birinci genel konseyini Ural Ataman Klasik Otomobil Müzesi’nde 22 Haziran2021 tarihinde gerçekleştirdi. Ceviz üreticileri Derneği’nin yeni devir İdare Şurası ismine bir konuşma yapan Erba Tarım Kurucusu Ömer Ergüder “Üyelerimiz yaklaşık 35 bin dekarı kapsayan orta ve büyük ölçekli tarım yerlerinde çağdaş tarım teknikleri kullanarak, dünya standartlarında ceviz üretimi yapmakta olan kurumsal girişimcilerdir. Derneğimizin ana maksadı dünyanın en büyük ceviz pazarı olan Türkiye’de, üyelerimiz tarafından yüksek standartlarda üretilen lezzetli ve kaliteli ceviz ölçüsünü arttırarak, 250 milyon dolara yaklaşan cari açığa olumlu katkı sağlamaktır. Bizim misyonumuz dünyanın en uygununu üretmek, tüketicilerimizden ricamız ise Türkiye’nin üretimi lezzetli ve kaliteli cevizi ısrarla talep etmeleridir” dedi.
35 bin dekarda verimlilik iki katına çıkacak
Ceviz Üreticileri Derneği üyeleri 35 bin dekarda dikili 900 binden fazla ceviz ağacı ile kısa vadede yıllık 19 bin ton rekolteye ulaşmayı hedeflerken Türkiye genelinde dekar başına 200-250 kg olan ortalama ceviz randımanını de 500-550 kilograma yükseltmeyi planlamakta.
Bu amaca ulaşmak için oluşturulan üretim komitesi, fidan seçiminden bahçe kurulumuna, bitki beslemeden sürdürülebilir bahçe idaresine, eğitimden tarım teknolojileri kullanımına kadar çağdaş tarım teknikleri konusunda üyelerine yol göstermek için kollarını sıvadı.
Çağdaş tekniklerle sürdürülebilir tarım
Derneğin en değerli gayelerinden biri yalnızca ceviz ağaçlarının bulunduğu kapama bahçelerde çağdaş ve en son teknoloji ile üretim yapmak. Bu sayede en çok su isteyen meyvelerden biri olan cevizi üretirken su harcamasını da en aza indirmek amaçlanmakta. Ceviz üretimi çok uzun yıllara yayılan ve gerçek randımanına 9 yıldan evvel ulaşamayan bir üretim bölümü. Bu uzun süreçte ilaç, gübre, su, elektrik ve makine ekipmanlarının en verimli halde kullanılması çok kıymetli. Dernek üyeleri bilhassa tabiat ile dost ve sürdürülebilir tarım tekniklerini kullanma istikametinde efor göstermekte. Bu sayede ülke iktisadına büyük bir katkı sağlanırken binlerce beşere da iş imkanı yaratılmakta.
Ceviz Üreticileri Derneği hakkında
INC; Milletlerarası Ceviz ve Kuru Meyve Kurulu (INC; International Nut and Dried Fruit Council) resmi üyesi olan Ceviz Üreticileri Derneği, 2020 yılında çağdaş ziraat uygulamaları ile ceviz üreticiliği yapan tarım işletmelerinin bir ortaya gelmesi ile kurulmuştur.
Toplamda 35 bin dekarı aşan ziraî yerde dikili 900 binden fazla ceviz ağacı ile tarım bölümüne taraf veren Ceviz Üreticileri Derneği üyeleri, yayınladıkları sürdürülebilirlik kriterleri ile tüm tarım bölümüne öncülük yapmaktadır.
Türkiye Ceviz Üreticileri Derneği üyeleri, Anadolu’nun 3 bin yıllık ceviz kültürünün mirası ile tabiatı koruyan, geliştiren, ülkemizi ormanlaştıran, toprak ve insan sıhhatini ön planda tutarak ceviz yetiştiriciliği yapmaktadırlar.
Ceviz Üreticileri Derneği üyeleri neredeyse tamamı ziraî kalkınma bölgelerinde yer alan ceviz plantasyonlarında, kırsal kalkınmaya verdikleri dayanak ile ziraî istihdam sağlarken, bölgesel otorite ve sivil toplum kuruluşları ile koordine olarak, yöresel eğitim ve kültürel gelişim programlarının geliştirilmesi ve uygulanmasını sağlamaktadırlar.
Ceviz Üreticileri Derneği üyeleri Türkiye’nin üretimi Yerli Cevizlerin yetiştirilme, bakım, sürece, dağıtım ve satış ağlarında çalışanlarıyla, ülke istihdamına kayıtlı tarım çalışanı kazandırmanın yanı sıra, her yıl ülke iktisadına 100 milyon dolara yaklaşan kayıtlı bir hacim sağlamaktadır.
T24
