Araştırma: Veganların kemiklerinde kırılma riski yüzde 43 daha fazla

BMC Medicine isimli tıp mecmuasında yayımlanan araştırmaya nazaran, vegan beslenme formunu takip edenlerin , hayvansal besin tüketenlere oranla yüzde 43 daha fazla kemik kırılması riski taşıdığı belirtildi.

The Independent’t yer alan habere nazaran, Britanya’da 50 bin kişi üzerinde yapılan araştırma beslenmede et tüketmenin tesirlerini inceledi. Araştırma sonucu, vegan beslenenlerin et tüketenlere oranla yüzde 43 oranında daha fazla kemik kırılması yaşama riski olduğunu gösterdi. Öte yandan kemiklerin kırılma ihtimali, beden kitle endeksi, kalsiyum ve protein alımı hesaba katıldığında düşebiliyor.

Daha evvelki araştırmalar vejetaryen beslenenlerin daha düşük kemik yoğunluğu olduğunu ortaya koymuştu. Kemik yoğunluğu belirli bir ölçü kemikte bulunan mineral (çoğunlukla kalsiyum ve fosfor) ölçüsünü gösteren ünite.

Araştırmayı yöneten beslenme epidemiyoloğu Dr. Tammy Tong, “Farklı biçimlerde beslenenlerin kemik kırılma risklerinin incelendiği birinci geniş çapta araştırma bu oldu” dedi.

Dr. Tong şunları söyledi: “Dengeli ve yüklü olarak bitki temelli beslenme, besin bedellerinin artmasını sağlayabilir; daha düşük diyabet ve kalp rahatsızlıkları riskleriye ilişkilendirilmiştir. Bireyler beslenme biçimlerinin faydaları ve risklerini hesaba katarak hareket etmeli ve kâfi ölçüde kalsiyum ve protein aldıklarından ve sağlıklı bir kitle beden endeksine sahip olduklarından emin olmalıdır.“

T24

Araştırma: Veganların kemiklerinde kırılma riski yüzde 43 daha fazla

Benzer Haberler

İlginizi çekebilir

Diyetisyenden, Kurban Bayramı’nı sağlıklı geçirmek isteyenlere 10 öneri